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潇湘第一牛的发展史

     牛杂到底是由什么组成的呢?其实就是将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等一齐放入锅中煮,被人们称之为“牛杂碎”。煮好后牛杂汤浓浓的香气四溢,牛杂也很常有嚼劲的,难怪从古到今都这么多人爱吃。而且其蛋白质较高,营养丰富。且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,牛杂这道美食也跟随着我们悠远的历史一直流传下来。

      湖南 长沙是一个特别讲究吃的城市,这里有数不尽的美食与小吃。像坡子街,步行街,火宫殿这些都是小吃的的聚集地,从街头排到街尾,想要吃什么样的小吃都有。臭豆腐,糖油粑粑,口味吓都是老长沙的美食代言,它们在本土的地位是不可动摇的,名声早已遍布三湘四水及全国各地。潇湘第一牛做为一个想要在湖南美食圈中有一席之地的本土品牌,面临着非常大的挑战。牛杂这些年来在广东一直很火,在湖南这个地方,却显有太多的关注。广东和湖南两者在口味上有着太大的区别。一个是喜欢原汁原味的清淡口味,一个是着重于香辣的重口味,如何把抓住湖南人的胃呢?怎样才能做出综合南北口味的牛杂呢?潇湘第一牛在产品和配料上可是下足了功夫。以其独特的品牌策略,综合南北口味而研制出来了多元化的产品口味: 辣椒①号”(特辣香辣型)、“辣椒②号”(中辣鲜辣型)、“辣椒③号”(微辣甜辣型)辣椒,可供食客根据自己的口味而自行调配......不断的研发、改良,多元化的产品口味和优质的服务,潇湘第一牛一经推出,就在美食界中名声鹊起,深受男女老少的青睐!

     

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